Datteln gehören zu den populärsten Früchten auf der ganzen Welt. Sie werden schon seit Jahrhunderten im Orient angebaut. Ihr Zuckergehalt ist besonders hoch. Der Energieschub, der eine einzige Dattel verleiht, ist höchstens noch mit dem Verzehr einer Banane vergleichbar. Deshalb wird die Dattel auch als Snack bei Berufstätigen immer beliebter. Arvin Ara liefert hauptsächlich die folgenden, drei Datteltypen:
- Rabbi Datteln
- Piyarom Datteln
- Mozafati Datteln
Die Kombination unserer Anbebotes ist spannend, da die Süssigkeitsgrade sich je nach Dattel verhändern. Die Rabbi Dattel beispielsweise ist nicht ganz so süss, wie die Mozafati Dattel und sie eignet sich besser für Snacks. Hingegen eignen sich die Piyarom und die Mozafati Datteln ausgezeichnet als Zugabe zu Speisen. Neben diesen drei Datteltypen, können selbstverständlich viele weitere Datteltypen auf Wunsch geliefert werden. Fragen Sie uns, wir sind gerne bereit, sie über weitere Details zu Datteln zu informieren.
Geschichte
Die Früchte der Dattelpalme gehören zu den ältesten Früchten der Menschheit. Die Dattelpalme selbst, kennt man schon seit dem erdgeschichtlichen Zeitabschnitt des Pleistozäns, der etwa 9500 vor Christus endete, und schon seit 6000 Jahren vor Christus. Die Herkunft der ursprünglichen Dattelpalme ist nicht genau bekannt. Experten sind jedoch überzeugt, dass diese sich von der Region des Persischen Golfes aus verbreitet hat und von dort u.a. nach Spanien gekommen ist. Spanische Reisende wiederum haben die Dattelpalme im 19. Jahrhundert in Neu Mexiko und Kalifornien bekannt gemacht. Kalifornien ist heute selbst ein Dattelproduzent und -exporteur.
Hauptbereiche des Anbaus und Ernte
Ein Blick auf die Statistiken der internationalen Dattelproduktion zeigt, dass die Hauptproduzenten dieser wertvollen Frucht folgende Länder sind: An erster Stelle steht Ägypten, Iran folgt an zweiter Stelle. Danach kommen Saudi-Arabien, die Vereinigten Arabischen Emirate, Pakistan, Algerien und der Irak.
Botanik
Die Dattelpalme trägt erst nach acht bis zehn Jahren erste Früchte. Dafür hat sie ein langes und ertragreiches Leben: Gut hundert Jahre lang produziert die bis zu 30 Meter hohe Dattelpalme bis zu 200 Datteln an einem einzigen Fruchtstand.
Zusammensetzung
Datteln sind eine gute Quelle an Energie, Zucker und Ballaststoffen. Sie enthalten Öle, Kalzium, Schwefel, Eisen, Kalium, Phosphor, Natrium, Mangan, Kupfer, Magnesium und Zink. Ausserdem befinden sich hilfreiche Vitamine in Datteln, wie Thiamin, Riboflavin, Niacin, Folsäure, Vitamin A und Vitamin K.
Gesundheitliche Vorteile und Verwendung
Datteln enthalten natürliche Zucker wie Glucose, Fructose und Saccharose. Daher sind sie der perfekte Snack für einen sofortigen Energieschub. Datteln nehmen ausserdem das Hungergefühl und regulieren die Verdauung nachhaltig. Datteln werden auf verschiedene Weisen konsumiert, wie das Mischen der Paste der Datteln in Milch, Joghurt oder auf Brot oder Butter. Oder das Trinken von Sirup . Die Paste ist vorteilhaft für Erwachsene und Kinder, vor allem während der Genesungszeit. Datteln unterstützen dank dem hohen Gehalt an Kalium auch das Nervensystem und sie steigern innert kürzester Zeit das Energieniveau. Deshalb finden Datteln auch immer mehr Einzug im Spitzensport und gelten, wie die Banane, als hervorragender Energielieferant.
ARVIN ARA
Safran
